簡単☆ミあげまんじゅう
yukino☆ミ @cook_40145361
昔、草津で食べた揚げ饅頭・・・
その味を可能な限り再現しました。( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
草津の饅頭の美味しさからですヽ(*´з｀*)ﾉ
揚げスイートポテトもありましたので、今度レシピあげます。
簡単☆ミあげまんじゅう
昔、草津で食べた揚げ饅頭・・・
その味を可能な限り再現しました。( ´▽｀)
このレシピの生い立ち
草津の饅頭の美味しさからですヽ(*´з｀*)ﾉ
揚げスイートポテトもありましたので、今度レシピあげます。
作り方
- 1
まず、フライパンに油を入れます。
饅頭にかぶるくらいに♪
そうしたら火をつけます。「中火」 - 2
温めてるあいだに小麦粉と水を合わせ、よく混ぜます
- 3
油が温まったら饅頭に衣をたっぷりつけて油でカリッとするまであげます。
- 4
よく油を切ったら完成です。
あったかいうちに食べてください(^O^) - 5
中はほかほか♥外はサクサクカリカリです(ﾉ∀`)
冷めてもチンすればOKです。
コツ・ポイント
饅頭はしっかり揚げてください。
表面だけ綺麗な黄色になっても中身が生焼けなら意味がないです(°_°;)（; °_°）
しっかり揚げてくださいね！
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