お弁当に☆ピーマンのうずら卵
ぷにぷに～mama @cook_40051777
レンジで簡単！
このレシピの生い立ち
生のうずら卵があり、ピーマンで可愛く出来ないかと思い、ピーマンの肉詰めをヒントに作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンを縦半分に切り、種と芯を取り除く。ツナは油をきり、マヨネーズで和える。
- 2
①のツナとうずら卵2個を割り入れて塩こしょうを振り、ラップをして500wのレンジで2分加熱する。
コツ・ポイント
加熱する際はうずら卵が破裂しないよう、高温での加熱は避けてラップをして下さい。
今回はうずら卵の下にツナマヨネーズを入れましたがチーズやソーセージ等、好きな物を入れて下さい。
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