お弁当に★人参と大根のバター炒め

Lukaha修業中
Lukaha修業中 @cook_40128226

お弁当や夕飯のおかずにささっとできるレシピです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の余り物たちを使って作りました。

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材料

2人分
  1. 人参 1本
  2. ジャガイモ 2個
  3. 塩胡椒 適量
  4. 醤油 小さじ1〜2
  5. バター 50g

作り方

  1. 1

    人参とジャガイモを千切りにする

  2. 2

    バターをフライパンに入れて、溶けたら、人参とジャガイモをを投入して炒める

  3. 3

    しんなりしてきたら塩胡椒を適量入れ、最後に醤油わをひと回しする。

コツ・ポイント

バターをたっぷり使うことがポイントです。シャキシャキ感の好きな人は、あまり炒めなくても、オーケーです!

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レシピ作者

Lukaha修業中
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に公開
バリバリ働く既婚女性です。お弁当、日々の料理、ちょっと贅沢なお料理を載せていきます。最近糖質制限を始めたので、パパッとできるレシピを考案していきます♪
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