簡単!うちの親子丼

はとポ @cook_40104228
ちょー簡単です。そして唐揚げからダシが出て美味しい。お手軽ランチに、夕飯に。
このレシピの生い立ち
実家の親子丼といったら、冷凍唐揚げで作ったものでした。最初は、えー?!と言っていた夫も今ではこの味が大好きです。
簡単!うちの親子丼
ちょー簡単です。そして唐揚げからダシが出て美味しい。お手軽ランチに、夕飯に。
このレシピの生い立ち
実家の親子丼といったら、冷凍唐揚げで作ったものでした。最初は、えー?!と言っていた夫も今ではこの味が大好きです。
作り方
- 1
玉ねぎは薄切りに、冷凍唐揚げは1つを3つくらいに切る。卵はといておく。
- 2
フライパンに◯の調味料、玉ねぎ、唐揚げを入れて煮立たせる。
- 3
玉ねぎに火が通ったら卵を全体に流して固める。煮汁はお好みで残してつゆだくにしても◎
- 4
温かいご飯にのせて、トッピングに刻み海苔を散らして完成です!
コツ・ポイント
麺つゆ、砂糖は好みで調整してください。唐揚げから出しが出るから、そんなに濃くなくてもOKです。油を使わない分ヘルシーかも。
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