簡単☆煮込みハンバーグ

a4h6まま
a4h6まま @cook_40145507

難しい事なんて一切ありません。
初心者の方でも作れますよん★
このレシピの生い立ち
旦那様と息子の大好物なので皆さんにも美味しい煮込みハンバーグを食べてもらいたくて*\(^o^)/*

簡単☆煮込みハンバーグ

難しい事なんて一切ありません。
初心者の方でも作れますよん★
このレシピの生い立ち
旦那様と息子の大好物なので皆さんにも美味しい煮込みハンバーグを食べてもらいたくて*\(^o^)/*

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材料

3〜4人
  1. 豚ひき肉 350g
  2. 玉ねぎ ひとつ
  3. 塩コショウ 適量
  4. たまご ひとつ
  5. にんにくチューブ 適量
  6. パン粉 適量
  7. ☆ソース 大さじ3
  8. ☆ケチャップ 大さじ6
  9. ☆みりん 大さじ2
  10. ☆しょうゆ 大さじ1
  11. ★水 200cc
  12. ★固形のコンソメ ひとつ

作り方

  1. 1

    1.玉ねぎをみじん切りにしてフライパンで炒めます。
    2.炒めた玉ねぎを器とかに入れて粗熱をとります。

  2. 2

    3.玉ねぎ、豚ひき肉、たまご、塩コショウ、パン粉、にんにくのチューブをボールに入れてこねます。

  3. 3

    4.たねを6等分くらいにして形を作って空気を抜くようにキャッチボールして油をひいたフライパンで焼きます。

  4. 4

    5.蓋をして両面焼き色がついたら★を入れてください。焼いた油は残してね。

  5. 5

    6.固形のコンソメが溶けたら☆を入れて煮たせたら完成です。

コツ・ポイント

コツはありませんけどいつもハンバーグを作るタネでも構いません(^o^)ハンバーグを焼いた時に出た油は絶対に拭き取ったりせずそのまま☆を入れて下さい。

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