作り方
- 1
昆布を水で戻し、戻し汁は取っておく。かんぴょうも戻しておく。
- 2
ツナの油を切り、☆と一緒に小鍋に入れ、汁気がなくなるまで煮る。水気を切った昆布にきつめにツナを巻く。
- 3
②の昆布巻きに２ヵ所ずつかんぴょうを巻き、結ぶ。戻し汁で30分くらい昆布がやわらかくなるまで煮る。つづいて★を加え煮る。
- 4
1本を2等分に切れば出来上がり♪
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