長いもと豚肉のしょうが焼き
ｐｉｒｏｒｉｋｉｎ @cook_40044329
豚肉と長芋を、しょうが焼きで甘辛くしあげます。
このレシピの生い立ち
長いもを焼くとおいしいので、
豚のしょうが焼きと焼いたら、きっと合うと思った。
長いもと豚肉のしょうが焼き
豚肉と長芋を、しょうが焼きで甘辛くしあげます。
このレシピの生い立ち
長いもを焼くとおいしいので、
豚のしょうが焼きと焼いたら、きっと合うと思った。
作り方
- 1
長いもの皮をむき、一口大に切る。
豚肉も、一口大に切る。 - 2
フライパンに油を引き、1を焼く。
- 3
2に火が通ったら、醤油、みりん、砂糖で味付けし、火を止める。
- 4
皿に、千切りキャベツを盛り、3を乗せ、ネギをちらし、トマトを飾る
コツ・ポイント
焼いた後の汁を多めにかけてると
キャベツも味がついておいしい。
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