鮭のさっぱりホイル蒸し

鮭のさっぱりホイル蒸し-レシピのメイン写真

鮭のさっぱりホイル蒸し

わかちゃ☆ @cook_40102287

人気検索1位に感謝!!(2013/07/31)

レモンの酸味が抜群!!
さっぱり美味しい&ノンオイル♫
このレシピの生い立ち
鮭のメニューが決まってきているので、いつもと違うものを作りたくて。

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鮭のさっぱりホイル蒸し

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材料

1人分

鮭の切り身 1切れ
玉ねぎ 1/8個
人参 15g
塩コショウ少々
かいわれお好みで
水 50cc
たれ
レモン汁大さじ1
醤油大さじ1
酒小さじ1

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作り方

1

玉ねぎ、人参は薄く、かいわれは一口大に切る。
2

鮭に塩コショウで下味をつける。
3

たれを混ぜ合わせる。
4
ホイルにかいわれ以外の[1]、[2]、[3]をのせて包む。
5
フライパンに水と[4]を入れる。
(ホイルの中に水が入らないようにする!!)
6

蓋をして弱火～強火で15分ほど蒸す。
(水がなくなればOK)
7

お皿に盛り、かいわれをのせたら完成♪
8
人気トップ10入りに感謝です☆

コツ・ポイント

蓋をしたら15分くらい放っとけばいいので簡単に出来ます!!

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わかちゃ☆

わかちゃ☆ @cook_40102287

2013/03/28 12:35に公開

料理が好きな女子です(^○^)アクセスしてくださった方、つくれぽを送ってくださった方、本当にありがとうございます!!これからレパートリー増やそうと思っているのでよろしくお願いします。

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このレシピのキーワード

鮭切り身かいわれにんじん酒玉ねぎ

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