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水菜三ツ葉とびっこのお浸し　おつまみに
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水菜三ツ葉とびっこのお浸し　おつまみに-レシピのメイン写真

水菜三ツ葉とびっこのお浸し　おつまみに

トモプゥ
トモプゥ @cook_40145567

速攻！簡単！ビール日本酒焼酎に合います！
もちろんご飯のおかずにも♡
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水菜のお浸しに、ﾜﾝﾎﾟｲﾝﾄで美味しく(*^^*)

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材料

4人分
  • みつば 1束
  • 水菜 1束
  • とびっこ 40ｸﾞﾗﾑ
  • 醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    三ツ葉、水菜を沸騰したお湯で茹でる
    40秒くらい

  2. 2

    ザルに上げ、さっと冷水で洗ったら、水気を絞り、ボウルに入れる

  3. 3

    とびっこ、醤油を入れ和える
    出来上がり～☆

コツ・ポイント

量を多くしたい場合は、水菜は茹でず、塩揉みしてから和えてもOK!(^^)!　水菜は茹でなかったらシャキシャキして美味しいです♡

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トモプゥ
トモプゥ @cook_40145567
2013/04/01 12:47に公開

このレシピのキーワード

おひたし 水菜 みつば

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