お袋の味！！！水菜と油揚げの炒め物
うららん☆ @cook_40144481
材料少なめで、手早く出来るお袋の味！！！
調理時間５分程で出来上がりです。
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってくれていた、手早く出来る料理です。
お袋の味！！！水菜と油揚げの炒め物
材料少なめで、手早く出来るお袋の味！！！
調理時間５分程で出来上がりです。
このレシピの生い立ち
実家の母が作ってくれていた、手早く出来る料理です。
作り方
- 1
水菜と油揚げを食べやすい大きさに切る。
鷹の爪は種を出し小口切りにする。
- 2
フライパンに油をひき熱したら、
水菜、油揚げを炒める。 - 3
水菜がしんなりしてきたら、中火にし調味料を入れ炒め、ゆず胡椒、鷹の爪を加えて炒めて出来上がり。
- 4
コツ・ポイント
水菜は火が通りやすいので、手早く炒めるのがポイントです。
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