✿✿土用の丑の日に✿うまき✿✿

かずみんちゃん
かずみんちゃん @cook_40037075

夏バテしないように♫うなぎをすこ~し残して卵焼きに入れてみました~✿✿
このレシピの生い立ち
土用に食べたうなぎをすこ~~し残して・・・

✿✿土用の丑の日に✿うまき✿✿

夏バテしないように♫うなぎをすこ~し残して卵焼きに入れてみました~✿✿
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土用に食べたうなぎをすこ~~し残して・・・

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材料

卵2個分
  1. 2個
  2. ●砂糖 大1程度
  3. ●マヨネーズ 小1~1と1/2
  4. 水溶き片栗粉 片栗小1+水小2程度
  5. ●だしの素(顆粒) 小1~2程度
  6. うなぎ 一切れ程度
  7. うなぎのたれ 少量

作り方

  1. 1

    ●印の材料をボウルに入れてよく混ぜる。
    うなぎは細く切っておく。

  2. 2

    卵焼き器のフライパンを温め、油(分量外)を熱する。

  3. 3

    卵液を少量流し込みうなぎを置いてたれを少しうなぎにかけて巻いていく。

  4. 4

    残りの卵液も順に流して巻いていく。

コツ・ポイント

うなぎにたれをまぶしておくか、巻きこむときにうなぎにたれを少しかけるのがポイントです✿

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かずみんちゃん
かずみんちゃん @cook_40037075
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多趣味なパパ 最近はウクレレや三線にハマり中。さらにサーフィンもかじりだした。東京でひとり暮らし大学生息子。 動物大好き大学生の娘。  チャチャ(♂)15歳とミルク(♀)13歳🌈       パン作りが大好き太っちょママの4人プラス2匹の6人家族✿      関西倶楽部❤no.4✿  ワンコ同好会no.28✿
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