アボカドとベーコンのチーズクリーム煮

なんちゅうまま
なんちゅうまま @cook_40111416

濃厚♡美味しい♡アボカドとの簡単クリーム煮です。アボカド×チーズの組み合わせはほんとに最高♡!!
このレシピの生い立ち
アボカドが余っていたので。大好きなアボカドとチーズを合わせました(*^^*)

アボカドとベーコンのチーズクリーム煮

濃厚♡美味しい♡アボカドとの簡単クリーム煮です。アボカド×チーズの組み合わせはほんとに最高♡!!
このレシピの生い立ち
アボカドが余っていたので。大好きなアボカドとチーズを合わせました(*^^*)

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材料

  1. アボカド 1/2個
  2. ベーコン 3~4枚
  3. バター 10g
  4. 小麦粉 大さじ1
  5. 牛乳 200cc
  6. 顆粒コンソメ 小さじ1/2
  7. スライスチーズ(溶けるタイプ) 1枚
  8. コショウ 少々

作り方

  1. 1

    アボカド、ベーコンを食べやすい大きさに切っておきます。

  2. 2

    フライパンにバターを溶かしてベーコンを炒めます。次に小麦粉を入れて軽く炒めます。

  3. 3

    牛乳、コンソメを入れてかき混ぜながら軽く沸騰させます。スライスチーズをちぎりながら入れてよく溶かします。

  4. 4

    アボカドを入れてコショウで味を整えて出来上がりです☆

コツ・ポイント

小麦粉を炒める時は焦がさないように気をつけて下さい。
そのまま食べてもいいけど茹でたパスタにかけたり、オムライスにかけたり色々と使えます♡

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なんちゅうまま
なんちゅうまま @cook_40111416
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ずっとお休みしていましたが2018年☆活動再開します(*^^*)お料理上手なmama目指し中♪旦那さんと可愛い子供ちゃんのために頑張ります(・ω・)
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