☺簡単♪鶏手羽元のはちみつ醤油甘辛煮☺

hirokoh
hirokoh @hirokoh

♥つくれぽ100人話題入り感謝♥蜂蜜と醤油を使った簡単に作れる鶏手羽元の甘辛煮です♪
お弁当のおかずにもオススメです☆
このレシピの生い立ち
手羽元が安く売られていたので、はちみつとしょうゆで煮てみました♪

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材料

手羽元 10~12本分
  1. 手羽元手羽先でもOK) 10~12本
  2. サラダ油 大さじ1
  3. 200cc
  4. はちみつ 大さじ4
  5. しょうゆ 大さじ3
  6. みりん 大さじ2
  7. お酢 大さじ2

作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油を入れて、中火にかけ、温まったら手羽元を入れて、方向を変えながら3分焼いて全体的に焼き目を付ける。

  2. 2

    焼き目が付いたら一度火を止め、水・はちみつ・お酢・しょうゆ・みりんを加えたら、蓋をして中火で6分煮る。

  3. 3

    6分経ったら蓋を取り、菜箸でたまに混ぜながら6~7分に絡めたら完成♪

  4. 4

    2015.06.27話題入りしました♪
    ありがとうございます(T▽T)

  5. 5

    2019.03.06
    つくれぽ100人♪
    作って頂いた皆様のおかげです(T▽T)
    ありがとうございます(´▽`)

コツ・ポイント

・フライパンに残ったたれもかけて召し上がれ♪
・水分がまだ残っている感じなら、最後の行程で強火にして1分ほどたれを煮詰めてください。

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レシピ作者

hirokoh
hirokoh @hirokoh
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✨YouTubeでレシピ動画を公開中です✨【YouTube】hirokohのおだいどこhttps://www.youtube.com/@hirokohよろしくお願いします☺️【コンテスト受賞歴】⭐「雪国まいたけ」レシピコンテスト・優秀賞⭐漫画かしましめしコラボレシピコンテスト・グランプリ⭐ふくしま健民減塩レシピコンテスト理研ビタミン賞⭐働く女性のための健康パワーレシピコンテスト・準グランプリ⭐缶つまJAPAN C1グランプリ・グランプリ
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