豆腐トマトドレッシング

NAGANO久留米
NAGANO久留米 @cook_40050366
japan 福岡県久留米市

ドレッシングで洋風に....
このレシピの生い立ち
野菜用でしたが、思いっきり豆腐に転用しました。

豆腐トマトドレッシング

ドレッシングで洋風に....
このレシピの生い立ち
野菜用でしたが、思いっきり豆腐に転用しました。

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材料

2人分
  1. ミニ豆腐 2パック
  2. トマト 1個
  3. 玉ねぎ 中 1/4個
  4. 大葉 2枚
  5. にんにく 1/2かけ
  6. A
  7. サラダ油 40cc
  8. 大さじ2
  9. レモン 大さじ1
  10. はちみつ 大さじ2
  11. 小さじ1/4
  12. こしょう 少々
  13. ドレッシングはたっぷり目です。

作り方

  1. 1

    豆腐は、食べやすい大きさにし、水気を切り器に盛る

  2. 2

    トマト、玉ねぎ、大葉は、みじん切り

    にんにくは、すりおろし

  3. 3

    ボールに2とすりおろしにんにくとAを加えて混ぜ合わせ、豆腐にかける

  4. 4
  5. 5

    2016.9.17
    話題入り

コツ・ポイント

☆普通に野菜のドレッシングとしても使えます。
たっぷりとかけて下さい♡

✓ニンニク無しでも美味しく頂けます。

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NAGANO久留米
NAGANO久留米 @cook_40050366
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japan 福岡県久留米市
NAGANO久留米 2011.12.15開設 福岡県在住2015.10  主婦の友社 みんなのトーストサンドイッチ2016.7  宝島社 カレーレシピ2017.5  宝島社 大人気スピードおかず50 2019.3  宝島社 大好評のお弁当レシピ ベストセレクション2023.3 扶桑社 cookpadラクうま節約おかず2025.4  宝島社 クックパッドの大好評 人気ランキング 以上にレシピ掲載されました。
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