超かんたん！納豆の卵とじ

はじめてのつくれぽをする
＊弥生兎＊
＊弥生兎＊ @cook_40106910

子どもの離乳食にも大人のご飯のおかずにも！とっても簡単です^^*
このレシピの生い立ち
納豆が苦手な息子のために作りました。
納豆を最後の一粒までぱくぱく食べてくれました^^*

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材料

  1. 納豆 １パック
  2. 卵 ３こ
  3. めんつゆ(３倍希釈) 大さじ３
  4. 水 大さじ12

作り方

  1. 1

    めんつゆと水を混ぜ、フライパンで煮たたせる。

  2. 2

    煮たったところに納豆を入れ、軽く混ぜる。
    ※たれ、からしは入れない。

  3. 3

    溶き卵を流し入れ、フタをして弱火で５分ほど煮る。

  4. 4

    卵が固まったようなら火を止めて５～10分蒸らす。

  5. 5

    離乳食用に小分け冷凍もできます^^*

コツ・ポイント

離乳食用に作るときには最初にめんつゆの味見をして、卵によく火を通してください^^*

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レシピ作者

＊弥生兎＊
＊弥生兎＊ @cook_40106910
に公開
料理初心者の新米主婦です。
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