ゴーヤと塩コンブの和え物

washy523
washy523 @cook_40135226

ゴーヤがたくさんいただけます。
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材料

4人分
  1. ゴーヤ 一本
  2. 適量
  3. 塩コンブ 適量
  4. ごま 適量

作り方

  1. 1

    スライスしたゴーヤに塩をしてしばらく置き、さっとゆでる

  2. 2

    ざるにあげ、流水で荒熱をとってしぼる

  3. 3

    ②に塩コンブとごま油を混ぜる

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