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おやつに!しっとりバナナパウンドケーキ
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おやつに!しっとりバナナパウンドケーキ-レシピのメイン写真

おやつに!しっとりバナナパウンドケーキ

kkymk
kkymk @cook_40069293

周りから好評だった為、是非、皆様にも食べて頂きたいと思いました。しっとり、ずっしりのケーキで、バナナの良い香りがします。
このレシピの生い立ち
以前から作っていた物で、誰からも好評だった為、残しておこうと思いました。
2015.9.11「バナナブレッド」の人気検索トップ10入り!
2015.9.14「バナナパウンドケーキ」の人気検索No.1!
本当にありがとうございます。

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おやつに!しっとりバナナパウンドケーキ

kkymk
kkymk @cook_40069293

周りから好評だった為、是非、皆様にも食べて頂きたいと思いました。しっとり、ずっしりのケーキで、バナナの良い香りがします。
このレシピの生い立ち
以前から作っていた物で、誰からも好評だった為、残しておこうと思いました。
2015.9.11「バナナブレッド」の人気検索トップ10入り!
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本当にありがとうございます。

周りから好評だった為、是非、皆様にも食べて頂きたいと思いました。しっとり、ずっしりのケーキで、バナナの良い香りがします。
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材料

  • 薄力粉 100g
  • (完熟)バナナ 1本
  • 砂糖 50g
  • バター(マーガリン) 50g
  • 卵 1個
  • 胡桃(なくてもOK) 適量
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作り方

  1. 1

    薄力粉をふるい、バナナはフォーク等で潰す。

  2. 2

    バターをレンジで溶かしたら、オーブンを180℃で余熱開始。

  3. 3

    砂糖にバター・卵・バナナの順に入れていき、その都度よく混ぜる。

  4. 4

    薄力粉も入れ、サクッと混ぜて型に入れたら、お好みで胡桃をのせて、180℃で20分焼いて完成。

コツ・ポイント

オーブンにより、多少焼き上がりに違いが出るかもなので、様子見て下さい。
やはり、バナナは完熟、マーガリンよりもバターが、より美味しいですね。

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kkymk
kkymk @cook_40069293
2015/05/31 04:32に公開
すべてにおいて「簡単・便利・適当」を掲げ、日々頑張っているママ。料理は得意ではないので、皆様の素敵なレシピを、いつも参考にさせていただいてます。
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ バナナ くるみ バター 薄力粉 卵

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