作り方
- 1
ひじきは水でよく洗い、たっぷりの水で戻し水気を切ります。
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- 2
人参、油揚げ短冊切り
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- 3
圧力鍋に＊を全部入れて蓋をして圧力かかったら圧力鍋のピンが沈まない程度に火を弱めて約3分
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- 4
火を切って冷めるまで待つ【冷めてる間に味が入るので…】
コツ・ポイント
こんにゃく好きで糸こんにゃくいれました。
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