あるものであと一品!ほうれん草チヂミ!

あみーちえぇ
あみーちえぇ @cook_40145320

適当バンザイ!!家にあるもの入れて作りましょう(‾▽‾)
このレシピの生い立ち
晩ご飯にあと一品欲しかったので冷蔵庫にあるもので適当に(‾▽‾)

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適当バンザイ!!家にあるもの入れて作りましょう(‾▽‾)
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晩ご飯にあと一品欲しかったので冷蔵庫にあるもので適当に(‾▽‾)

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材料

小さめフライパン1枚分
  1. ほうれん草 1/4束分くらい
  2. 玉ねぎ 1/4個
  3. 薄力粉 大さじ4〜5
  4. 片栗粉 大さじ2
  5. 1/2〜1カップ
  6. 鶏ガラスープの元 小さじ1
  7. 2つまみ
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草は冷凍の物を使ったので分量は正直適当!好きな分だけボールに出してレンジで解凍。玉ねぎは薄切りに。

  2. 2

    ほうれん草が溶けたらそのボールにごま油以外の材料を全部入れて混ぜる!!粉類がしっかり混ざってダマがなくなったらOK!

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて温まったら2を投入!厚みが均等になるように広げる。

  4. 4

    こんがりいい色になったらひっくり返す。裏面も同様にやけたら完成\(^o^)/

コツ・ポイント

コチュジャンや醤油&ラー油などにつけて食べて下さい!分量ははっきりいって適当。なんとなくで作りましょう笑

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