玉ねぎだけでできる簡単な一品
キリもえ @cook_40117650
本当に玉ねぎだけでできてしまうので簡単です！
時間もかかりませんし、お弁当や夕飯の一品にもなって便利ですよ！
このレシピの生い立ち
お弁当に入れるおかずが決まらないときに、冷蔵庫に玉ねぎが残っていたので、玉ねぎだけで作れる簡単なモノが作れないかなと思って作ってみました。
作ってみたら、家族の人にも好評だったので載せました。
アプリでひらく作り方
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玉ねぎを半分に切り、外側から中心に掛けて薄めに切っていく。
- 2
フライパンに、油を入れずに玉ねぎを入れる。
- 3
少しだけ玉ねぎに火を通したら、色がつく前に水を入れる。
- 4
玉ねぎが、少ししなってしてきたら、水分を全て飛ばす。
- 5
水分が完全に飛んだら、塩、胡椒を好みで入れる。
- 6
軽く混ぜて、できあがり！
コツ・ポイント
玉ねぎを水を入れる前にしなりすぎちゃうと、最後に歯ごたえが残らなくなってしまうので、早めに水を入れるといいです！
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