簡単!5分で*春キャベツと大葉のナムル

こはるスマイルごはん
こはるスマイルごはん @cook_koharu
新潟県の田舎

キャベツナムルの人気検索でトップ10入りしました♪
春キャベツと大葉を使ったナムル
ごま油と鶏ガラスープの素がポイント☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので作ってみました(*^^*)

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ごま油と鶏ガラスープの素がポイント☆
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. 春キャベツ 100グラム
  2. 大葉 10枚
  3. 白いりごま 大さじ1
  4. ごま 大さじ1
  5. 鶏ガラスープの素 小さじ1
  6. ☆塩 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    春キャベツは食べやすい大きさに切る。
    大葉は細切り。

  2. 2

    沸騰した湯に春キャベツを入れて、サッと茹でたらザルにあけて、しっかり水をしぼる。

  3. 3

    ボウルに茹でた春キャベツ、大葉を入れたら、☆印を混ぜて完成♪

コツ・ポイント

*春キャベツの水分はしっかりしぼってください。
*鶏ガラスープの素をいれることで中華風になり、美味しさがアップして、お酒にも合います❀

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ちょっとした"手間"を大切に…美味しさをお届けするレシピです※ただいま介護の仕事とかで忙しくて投稿できてません
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