モヤシと水菜、干しエビ入かき揚げ!

庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654

水菜のシャキシャキが美味しい^_^
このレシピの生い立ち
モヤシに水菜とえびを加えると
色合いが綺麗かなと思い作って見ました!

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材料

4人分
  1. モヤシ 1袋
  2. 水菜 100g
  3. 干しエビ 10gから20g
  4. 小麦粉天ぷら粉でも良) 200cc
  5. 1個
  6. 卵+水で200cc弱

作り方

  1. 1

    モヤシは洗い水菜は適度な長さに切る

  2. 2

    モヤシ、水菜、エビに小麦粉と卵+水を加え良く混ぜます

  3. 3

    好みの大きさにして油で揚げます

コツ・ポイント

小麦粉と水で合わせた時
ゆるいようなら
小麦粉加えてください!

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レシピ作者

庭のあさがお
庭のあさがお @cook_40076654
に公開
北海道在住夫、娘(自宅通勤)の3人暮らし地方に住む娘、孫2人♡息子(2人)がたまーに帰省✰自分も仕事をしているため簡単に作れるつまみ系おかずが好きです!楽しみな晩酌の為(*'-'*)
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