体ぽかぽか、酒粕みそ鍋
ノンノン10 @cook_40132409
みそ鍋に酒粕を入れてみました。少しポタージュのような美味しさ♡お汁も沢山飲んでしまう体の温まる一品です。
このレシピの生い立ち
粕汁の大好きな旦那様。鍋に入れても美味しいんじゃない？と思い作ってみました。パパはうまいうまいとお汁も沢山飲んでしまう一品です。
体ぽかぽか、酒粕みそ鍋
みそ鍋に酒粕を入れてみました。少しポタージュのような美味しさ♡お汁も沢山飲んでしまう体の温まる一品です。
このレシピの生い立ち
粕汁の大好きな旦那様。鍋に入れても美味しいんじゃない？と思い作ってみました。パパはうまいうまいとお汁も沢山飲んでしまう一品です。
作り方
- 1
鍋に水を入れ、沸騰したら味噌、本だし、水で柔らかくしておいた酒粕を加える。
- 2
後はお好きな具材を入れて煮込むだけ。豚肉を入れるのはお勧めです。
-
- 3
お汁まで飲んでしまう、美味しいお鍋です。
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コツ・ポイント
味噌の種類や煮込み時間に味の濃さは変わると思います。お味噌の量は味見しながら調節してもらうといいも思います。このレシピはみそ鍋に、酒粕を入れたら絶品♡になったので、そのご紹介です。
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