うちのネギだれ

watarou
watarou @cook_40083469

自家製塩麹で作るネギだれです。
浸けて良し*乗せて良し*和えて良し♪
ネギ好きにはたまらんです(´Д`)
このレシピの生い立ち
いつも食べているネギだれ。

うちのネギだれ

自家製塩麹で作るネギだれです。
浸けて良し*乗せて良し*和えて良し♪
ネギ好きにはたまらんです(´Д`)
このレシピの生い立ち
いつも食べているネギだれ。

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材料

一食分?
  1. 長ネギ 1/2本
  2. 胡麻 大さじ1
  3. 塩麹 大さじ1
  4. 黒胡椒 適当

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにして
    耐熱皿にいれます。
    そこに胡麻油を回しいれる。

  2. 2

    そのままレンジで30秒温めます。

  3. 3

    塩麹と、黒胡椒を入れて混ぜる。

    出来上がり(*^^*)

コツ・ポイント

とくになし!

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