ピーマンの煮びたし

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材料

  1. ピーマン 4個
  2. ▪︎水 大4
  3. ▪︎ほんだし 小0.5
  4. ▪︎酒 小2
  5. ▪︎みりん 小2
  6. ▪︎醤油 小2

作り方

  1. 1

    ピーマンは縦6等分に切る

  2. 2

    小鍋にすべて入れ、弱中火でやわらかくなるまで煮たらできあがり

コツ・ポイント

やわらかくなるまで煮るだけ
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