クリチ ベーコン グレープF添えお浸し

ピンキーももこ
ピンキーももこ @cook_40044788

お浸しにグレープフルーツ クリチ ベーコンを添えるだけて お洒落な一品できました。

このレシピの生い立ち
娘が冷蔵庫の食材で作ってくれました。

クリチ ベーコン グレープF添えお浸し

お浸しにグレープフルーツ クリチ ベーコンを添えるだけて お洒落な一品できました。

このレシピの生い立ち
娘が冷蔵庫の食材で作ってくれました。

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材料

  1. 菜の花 1/2把
  2. 貝割れ大根 1パック
  3. キリクリームチーズ 3個
  4. ベーコン 3枚
  5. グレープフルーツ 1個
  6. ★浅漬けの素 大匙 3
  7. 胡麻 大匙 1〜2

作り方

  1. 1

    貝割れ大根は長さを半分に切る。菜の花も食べやすい大きさに切る。熱湯に塩を入れ菜の花と貝割れを時間差をつけ一緒に茹でる

  2. 2

    いい感じに茹だったら水にはなちザルに上げて 手でぎゅつと水気を絞る。

  3. 3

    皿にキッチンペーパーをひき 重ならないようにベーコンを並べ レンジで1分ずつ様子を見ながらカリカリになる位にチンする。

  4. 4

    クリームチーズは1cm角位に切る。カリカリベーコンも適当に切る。グレープフルーツも薄皮までとり一房ずつにする。

  5. 5

    ★をまぜる。器にそれぞれを盛り付け混ぜた★をかけ はい 召し上がれ!

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ピンキーももこ
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今まで調味料を 鍋一回し~ さて御味見を~!なんて作っていた料理 色々な事が起こる今日この頃 しっかり娘達に伝えておかなければと計量カップと計量スプーンを使い最強レシピを作っている私です♬ 
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