ナポリタン 懐古風

蕎麦屋の若旦那 @cook_40099054
平成生まれの子供達も
懐かし~い味と唸ること間違いありません・・・
このレシピの生い立ち
昭和生まれの方は無性に食べたくなる時があるので・・・!
ナポリタン 懐古風
平成生まれの子供達も
懐かし~い味と唸ること間違いありません・・・
このレシピの生い立ち
昭和生まれの方は無性に食べたくなる時があるので・・・!
作り方
- 1
材料を揃えて下さい。
玉ねぎ、ピーマン、マッシュルーム
ベーコンは食べやすい大きさに
切って下さい。 - 2
熱したフライパンに油を入れて
玉ねぎを炒めて下さい。 - 3
固形ブイヨンを潰して
入れて下さい。 - 4
マッシュルームを入れて
炒めて下さい。 - 5
ベーコンを加え炒めて下さい。
- 6
ピーマンを加え炒めて下さい。
- 7
バターを加え炒めて下さい。
- 8
ボールに、トマトケチャップ
ウスターソースを入れて混ぜておいて下さい - 9
トマトピューレを入れて
ざっくり混ぜて下さい。 - 10
スパゲッティを茹でて下さい。
お湯の中にサラダと塩を少々忘れずに! - 11
トマトピューレを入れて混ぜたところで
合わせておいたソースを入れて下さい。 - 12
最後に生クリームを入れて
混ぜ合わせて下さい。 - 13
茹で上がったスパゲッティを入れて
手早くソースと絡めて下さい。 - 14
白黒胡椒で香り付け!
- 15
出来上がり~!
- 16
懐古風なので
ステンレスのお皿で!
コツ・ポイント
人数が少ない場合は分量を均等に減らして作って下さい。
トマトケチャップとピューレは濃いものを使って下さい。
バターと生クリーム、ウスターソースは必須です!
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