＊なめことネギと豆腐＊の味噌汁

ひーゆーママ
ひーゆーママ @cook_40059742

2013.06.23話題入り♡感謝♫
子供達、大好き♥ウチの定番の味噌汁の一つです♪
このレシピの生い立ち
なめこ大好きなわが家の子供達に♪定番の味噌汁です (〃'σ`ｺﾞｸｯｯ..

＊なめことネギと豆腐＊の味噌汁

しーざあ's cooksnap of when they made ＊なめことネギと豆腐＊の味噌汁.
ほもい's cooksnap of when they made ＊なめことネギと豆腐＊の味噌汁.
みれいく's cooksnap of when they made ＊なめことネギと豆腐＊の味噌汁.
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2013.06.23話題入り♡感謝♫
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材料

2～3人分
  1. 水 2カップ
  2. 顆粒だし 小1強
  3. なめこ 1袋
  4. ネギ 10cm
  5. 豆腐 150g
  6. 味噌 適量

作り方

  1. 1

    なめこは水でサッと洗う。ネギを切る。

  2. 2

    鍋に分量の水を入れ沸騰させ、顆粒だし、なめこ、ネギを入れひと煮立ちさせる。弱火にし、味噌を溶きながら入れる。

  3. 3

    豆腐を手でちぎりながら入れ、もう一度煮立ったら出来上がり♪

  4. 4

    HAL.Mちゃんが1人話題入りして下さいました♡いつも愛情たっぷりの可愛いレポ本当に有難う♡

コツ・ポイント

豆腐は包丁で切らないで手でちぎる。そして一番最後に入れて煮すぎない事。
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