作り方
- 1
ささみの筋を取って棒状に3等分する。
- 2
ジップロックに塩、醤油、生姜チューブ、マヨネーズを入れて冷蔵庫に30分置く。
- 3
フライパンに油を2㎝熱する。
- 4
天ぷら粉を水でとき、青のりを混ぜる。
- 5
ささみを天ぷら粉にくぐらせ揚げていく。
- 6
スティック状になる。揚げた後私はカットして一口サイズにしました(^^)
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コツ・ポイント
青のりたっぷりだと美味しいです！
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