17種類の野菜のサラダ
Ｓｃｈｉｐｈｏｌ @cook_40062460
さすがに30種類はそろいませんが、結構いい感じでした。コツはオリーブオイルでコーティングすることですね。
このレシピの生い立ち
買うと高いんだもん。でも、たまには食べたくなりますよね、アレ。和風のノンオイルドレッシングで食べました。うん、美味しい！
17種類の野菜のサラダ
さすがに30種類はそろいませんが、結構いい感じでした。コツはオリーブオイルでコーティングすることですね。
このレシピの生い立ち
買うと高いんだもん。でも、たまには食べたくなりますよね、アレ。和風のノンオイルドレッシングで食べました。うん、美味しい！
アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎは薄切りにして塩水にさらす。ニンニク１かけは薄切りにして少量のオリーブオイルでこんがり炒め取り出す。
- 2
野菜は刻んで合わせる。刻み方はお任せします。ペーパーナプキンなどでしっかり水けを切ります。
- 3
ボウルに刻んだ野菜、下ごしらえした野菜、サラダ用豆をいれ、オリーブオイルと昆布茶を入れて優しく混ぜる。
- 4
最後にナッツ、フライドオニオン、ゴマを混ぜて器に盛る。好きなドレッシングでどうぞ、
コツ・ポイント
使った野菜は、レタス、わさび菜、キャベツ、ニンジン、チコリ、プチトマト、キュウリ、玉ねぎ。それにサラダ用の豆が5種入りで、ゴマ、ナッツ、ニンニク、フライドオニオン。以上17種類でした。数が多いほどアレに似た感じになります。
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