空豆とかぼちゃのパルミジャーノ和え

littlelily2007
littlelily2007 @little_lily

レンチンで簡単な洋風のおつまみです
このレシピの生い立ち
ちょっとおつまみ足りない時に簡単にできるレンチンのメニューです

空豆とかぼちゃのパルミジャーノ和え

レンチンで簡単な洋風のおつまみです
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ちょっとおつまみ足りない時に簡単にできるレンチンのメニューです

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材料

二人分
  1. 空豆 6~8粒
  2. かぼちゃ 20g
  3. パルミジャーノレッジャーノ 20g
  4. ブラックペッパー 適宜

作り方

  1. 1

    空豆は薄皮に少し切れ目を入れてレンジで爆発しないようにしておきます

  2. 2

    かぼちゃは賽の目切りにしておきます

  3. 3

    パルミジャーノレッジャーノはチーズカッターなどで細かくしておきます

  4. 4

    1と2を耐熱容器に入れて500wで1分程加熱し、熱いうちに3のチーズをかけ、ブラックペッパーを振って和えてできあがりです

コツ・ポイント

4:レンジの加熱時間は御調整ください

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お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています
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