ねぎの豚肉まき～☆
☆えみママ☆ @cook_40146779
下仁田ねぎがあれば、是非お試しくださいっ♪
このレシピの生い立ち
しもにたネギを頂いて、お肉を巻いて食べるといいよ～っ！！と聞いたので作ってみたよ♪
ねぎの豚肉まき～☆
下仁田ねぎがあれば、是非お試しくださいっ♪
このレシピの生い立ち
しもにたネギを頂いて、お肉を巻いて食べるといいよ～っ！！と聞いたので作ってみたよ♪
作り方
- 1
ネギを豚肉で巻くので、ネギを好きな大きさにカット。
-
- 2
肉の巻き終わりを下にして焼く。
-
- 3
強火で焼いて、しっかり焦げ目が付いたら裏返す。
-
- 4
中火で蓋をして、蒸し焼きにする。だいたい５分程度。
-
- 5
完成☆
-
- 6
我が家は・・・この味噌をかけて食べるよ！
-
- 7
こんな感じでっ☆
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コツ・ポイント
我が家では、田楽の味噌だれで食べるけど、味噌が苦手な人は・・・焼いてる途中に塩コショウしておけば、そのままでもおいしいですよ～♪
下仁田ねぎは、辛くないのでこの食べ方もおいしいです。・・・一般的なネギだと、辛みがあるかもしれません。
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