きゅうりの即席漬け にんにく柚子風味
昆布とにんにくとゆずと唐辛子の組み合わせが最高です。
このレシピの生い立ち
母から教えてもらったレシピです
作り方
- 1
にんにくは薄切り、唐辛子は刻む。
- 2
密閉タッパに材料を全部入れる
- 3
蓋をして、シャカシャカとタッパーを振って、まんべんなく材料が絡むように振る。30秒くらいかな、、、
- 4
冷蔵庫で20分から30分休ませて出来上がり。
コツ・ポイント
冷蔵庫で寝かしている間、たまにシャカシャカしてあげると早く味が馴染みます。
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