ポテトサラダ
我が家のポテトサラダ
このレシピの生い立ち
きゅうりがたくさんあまったので我が家は2本多めに入れました(о´∀`о)
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我が家のポテトサラダ
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きゅうりがたくさんあまったので我が家は2本多めに入れました(о´∀`о)
じゃがいもは皮をむいて4等分ぐらいに切って耐熱皿に入れてレンジで5分ほどあたためる
きゅうりはスライサーで薄く切って塩で揉んでおく。
かまぼこは好きな大きさに切る
塩揉みしておいたきゅうりは水洗いしてキッチンペーパーで固く絞っておく
じゃがいもをつぶしてきゅうりはかまぼこを入れてマヨネーズであえる
火を使わずに調理ができるのでガス代節約!!!!マヨネーズの味付けはお好みで(о´∀`о)
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