長いもとレンコンのふんわり揚げ。

MCリン
MCリン @cook_40108747

長いもだけじゃなく、レンコンもすりおろす事により栄養価はあがります。
ふわふわでとても美味しく大人にも子供にも大好き。
このレシピの生い立ち
レンコンはすりおろす事により栄養価upです。
ビタミンをたっぷりとって、風邪に負けない体を作りましょ^^

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材料

2人分
  1. レンコン 4センチくらい
  2. 長いも 4せんちくらい
  3. 梅干 2個
  4. 焼き海苔 適量

作り方

  1. 1

    レンコン、長いもはすりおろします。

  2. 2

    1に、梅干をちぎって入れます。

  3. 3

    よく混ぜたら、海苔にのせて油で揚げます。

  4. 4

    お好みで塩でお召し上がりください^^

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レシピ作者

MCリン
MCリン @cook_40108747
に公開
皆さん始めまして^^MCの仕事をしながら、タレントのキャスティングの仕事なんて事やってます。お料理大好き。皆さんの料理も参考にしながら色んな料理にチャレンジしてます^^あっ、お酒も大好き^^;日々、お酒と料理の組み合わせを研究してます。宜しくお願いしま~す^^
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