★妊婦メシ★簡単やさい雑炊★包丁いらず♫
たみろん @cook_40040786
葉酸、カルシウム、食物繊維を簡単に摂取できます(´ω`*)
包丁いらずでズボラさんにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
包丁とまな板を使わず、なるべく楽して栄養がとれるように考えました。
★妊婦メシ★簡単やさい雑炊★包丁いらず♫
葉酸、カルシウム、食物繊維を簡単に摂取できます(´ω`*)
包丁いらずでズボラさんにもおすすめです！
このレシピの生い立ち
包丁とまな板を使わず、なるべく楽して栄養がとれるように考えました。
作り方
- 1
鍋に水、だしの素、小松菜をちぎって入れて小松菜がしんなりするまで煮る。
- 2
切り干し大根を軽く洗って1に入れる。ご飯、干しエビも入れて少し煮る。
- 3
卵を割り入れて混ぜる。（面倒でなければ溶き卵を）
- 4
味が薄ければ麺つゆやポン酢で調整し、あれば刻み海苔とネギをのせて出来上がり。
コツ・ポイント
面倒でなければきのこ類を入れると美味しさがアップします。
私は切って冷凍している椎茸やえのきを入れています。
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