アプリでひらく作り方
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なべに水600cc沸騰させる
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水が煮たつと今回はこの具材を煮込みます
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べつの鍋でショートパスタをゆがく(今回はハロウィンディズニー）
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２のなべのサツマイモが柔らかくだらんなったらキノコをいれる
ブロッコリーは彩りを考え最後にします -
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パスタ投入
ここでブロッコリーも要れましょ❗ -
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トマトソース投入(市販のもので大丈夫です）
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10ぷんぐつぐつ煮込みます
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仕上げに溶き卵をいれて完成です
コツ・ポイント
ショートパスタはアルデンテにゆでます
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冷蔵庫の残り物を一挙にお鍋で煮込めます。30分間しっかり煮込むことで、全ての材料がまろやかにコクとうまみが凝縮されます。
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