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食べればカルボナーラ!?な卵ごはん♪
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食べればカルボナーラ!?な卵ごはん♪-レシピのメイン写真

食べればカルボナーラ!?な卵ごはん♪

はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001

香り豊かなクリームチーズと卵黄がポイント
口に入れたらあら不思議!
カルボナーラなご飯が楽しめます♪
このレシピの生い立ち
アーラ ハーブ&スパイスクリームチーズのモニターをさせていただいた時に考えたレシピです。

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材料

1人分
  • 温かいご飯 温かいご飯
  • ベーコン 1枚
  • 卵黄  Mサイズ1個分
  • サラダほうれん草 2株
  • アボカド  1/4個
  • シャンタン(粉末) 小さじ1/3
  • オリーブオイル 小さじ1
  • アーラ ハーブ&スパイスクリームチーズ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    主な材料。
    アーラ ハーブ&スパイスクリームチーズはハーブとスパイスが香るなめらか食感が特徴です。

    • 食べればカルボナーラ!?な卵ごはん♪作り方1写真
  2. 2

    温かいご飯にオリーブオイル、シャンタン粉末を混ぜ卵黄を入れてよく混ぜ合わせます。
    ベーコンは温める程度に焼いておきます

    • 食べればカルボナーラ!?な卵ごはん♪作り方2写真
  3. 3

    器にサラダほうれん草を並べ、2のご飯を盛り付けます。
    アボカドの中にクリームチーズをのせ、ベーコンとともに添えます

    • 食べればカルボナーラ!?な卵ごはん♪作り方3写真
  4. 4

    サクサク混ぜていただきます。
    お好みで、粗びきのブラックペパーをかけてもおいしいです

    • 食べればカルボナーラ!?な卵ごはん♪作り方4写真

コツ・ポイント

炊き立てのご飯で作るとよりおいしいです。
卵黄を混ぜるときは手早くしてね。

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はるさんの台所
はるさんの台所 @cook_40056001
2018/04/29 01:57に公開

このレシピのキーワード

卵かけご飯 カルボナーラ アボカド ベーコン クリームチーズ スパイス ハーブ サラダほうれんそう ご飯 卵黄

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