作り方
- 1
鍋にたっぷりの水を沸かす。その間に別の鍋で◎を煮立たせる。◎が煮立ったら火を止め冷ましておく。
- 2
たまごは常温に戻しておかなくて大丈夫。水が沸騰したら強中火で7分。たまにコロコロ転がして。
- 3
7分経ったら氷水につけ、氷が溶けたら皮を剥いていく。剥き終わったら冷めた◎のタレにつけ冷蔵庫へ入れ完成(*´ω`*)
- 4
私が硬いゆで卵がダメなのでトロトロ半熟になっています。固めがお好きな方は11分くらい茹でてください。
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