ふっくら優しい♡抹茶ケーキ

まめりここ
まめりここ @cook_40147433

冬に買った くず湯の素、余ってませんか?
抹茶かたくり粉を使った簡単ケーキ♡
表面はサクサク、中は蒸しパンみたい!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って 簡単なお菓子を作りたい、余った抹茶かたくり粉をどうにかしたい!と思って…(*^ ^*)♡

ふっくら優しい♡抹茶ケーキ

冬に買った くず湯の素、余ってませんか?
抹茶かたくり粉を使った簡単ケーキ♡
表面はサクサク、中は蒸しパンみたい!
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って 簡単なお菓子を作りたい、余った抹茶かたくり粉をどうにかしたい!と思って…(*^ ^*)♡

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材料

パウンド型 1つ分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 抹茶かたくり粉 30〜40g
  3. オリーブオイル(サラダ油) 大さじ1
  4. 120g

作り方

  1. 1

    私はこのオリーブオイルと抹茶かたくり粉を使用☆

  2. 2

    オーブンを180度に予熱します。
    型にクッキングシートを敷きます。

  3. 3

    ボールにホットケーキミックスと抹茶かたくり粉を入れ、泡だて器でよく混ぜます。

  4. 4

    水を入れて混ぜます。
    オリーブオイルを入れて混ぜます。
    この時点で結構べっとりしています。

  5. 5

    型に入れて、空気を抜き、オーブンで30分焼きます。竹串をさして確認してください!生地がついてこなければOK♪

  6. 6

    私は 丸型で焼きました♪
    外はサクサク、中は蒸しパンみたいにしっとりふわふわ♡優しい味です♡

  7. 7

    お好みで ジャムやマーガリン、ハチミツをつけて召し上がってください♡

コツ・ポイント

焼き加減は調節してください( ^ ^ )/
とても優しい味なので、お砂糖を加えてみても♪

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こんにちは(*ˊᵕˋ*)お料理大好き、クックパッド大好きな17歳です!よろしくお願いします♪
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