ナスといんげんのピリ辛☆ラー油炒め

カコママ
カコママ @cook_40144071

お酒のおつまみに晩ご飯のおかずにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
いんげんとナスを頂いて思いつきで出来ました。

ナスといんげんのピリ辛☆ラー油炒め

お酒のおつまみに晩ご飯のおかずにどうぞ♪
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いんげんとナスを頂いて思いつきで出来ました。

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材料

2人分
  1. なす 2本
  2. いんげん 5、6本
  3. もやし 適量
  4. 粗挽きウィンナー 3,4本
  5. ☆醤油 大さじ4
  6. ☆塩コショウ 適量
  7. ☆食べるラー油(桃屋の美味しいですよ) 小さじ1
  8. ごま 適量

作り方

  1. 1

    なすといんげん、ウィンナーを切る。

  2. 2

    フライパンにごま油をひいて、野菜、ウィンナーを入れて炒める。

  3. 3

    ☆の調味料で味付けしてラー油も入れて完成です。

コツ・ポイント

桃屋のラー油、にんにくのフライが入っているので合いますよ♪無ければにんにくチューブでも美味しいですよ。

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