柑橘ソースのヨーグルトバーム

築野食品こめ油
築野食品こめ油 @tsunogroup1947

子供たちと一緒に作ってみましょう、簡単パンケーキです。
このレシピの生い立ち
小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき4月4日和歌山放送で放送ました。簡単パンケーキです。子供たちと一緒に作ってみましょう!この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

柑橘ソースのヨーグルトバーム

子供たちと一緒に作ってみましょう、簡単パンケーキです。
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小田直子先生がこめ油使った料理を作成いただき4月4日和歌山放送で放送ました。簡単パンケーキです。子供たちと一緒に作ってみましょう!この料理は小田先生の了承を得て掲載しています。

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材料

4人分
  1. ホットケーキミックス 100g
  2. 【A】
  3. ヨーグルト牛乳 100cc
  4. 卵黄 2個
  5. 【B】
  6. 卵白 2個
  7. 砂糖 大さじ3
  8. こめ油(焼き用) 適量
  9. 【C】
  10. ざらめ カップ1/2
  11. みかん果汁 大さじ4
  12. レモン 大さじ1

作り方

  1. 1

    【A】をボールで混ぜ、ホットケーキミックスを加える。

  2. 2

    【B】は角がたつまで泡立て1.に少しずつ入れる。

  3. 3

    卵焼き器にこめ油を敷き2を薄く延ばしながらくるくると巻きながら焼く。途中、1回ごとにこめ油を敷きながら焼く。

  4. 4

    ざらめを鍋に入れ、焦げ目をつけ、みかん果汁とレモン汁を入れ、ソースを作り、3にかける。

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