ねぎたっぷり簡単チヂミ

maripetty
maripetty @cook_40050765

旬のネギをたっぷり使った風邪予防にもばっちりなチヂミです!
このレシピの生い立ち
美味しいネギがたっぷり手に入ったので。

ねぎたっぷり簡単チヂミ

旬のネギをたっぷり使った風邪予防にもばっちりなチヂミです!
このレシピの生い立ち
美味しいネギがたっぷり手に入ったので。

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材料

3人分
  1. 薄力粉 250g
  2. 炭酸水 250cc
  3. ダシダ 小さじ2
  4. ねぎ 5本
  5. 豚肉 100g
  6. 胡麻 大さじ5
  7. 醤油 大さじ3
  8. おろしにんにく 小さじ1

作り方

  1. 1

    薄力粉、炭酸水、ダシダをだまのないように混ぜる

  2. 2

    小口切りのネギと豚肉を加えて混ぜる

  3. 3

    胡麻油をひいたフライパンで両面焼く

  4. 4

    胡麻油、醤油、すりおろしニンニクを混ぜたタレをお好みで付けて完成!

コツ・ポイント

生地はゆるいと感じるくらいでOKです。

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