作り方
- 1
薄力粉、炭酸水、ダシダをだまのないように混ぜる
- 2
小口切りのネギと豚肉を加えて混ぜる
- 3
胡麻油をひいたフライパンで両面焼く
- 4
胡麻油、醤油、すりおろしニンニクを混ぜたタレをお好みで付けて完成!
コツ・ポイント
生地はゆるいと感じるくらいでOKです。
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