ほうれん草とベーコンのキッシュ

あづぽよのママ
あづぽよのママ @cook_40136157

キッシュは朝食代わりになるので大好きです
このレシピの生い立ち
甘いパイから食事系パイも良いかなぁと思い
作っています

ほうれん草とベーコンのキッシュ

キッシュは朝食代わりになるので大好きです
このレシピの生い立ち
甘いパイから食事系パイも良いかなぁと思い
作っています

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材料

  1. ベーコン 2枚
  2. ほうれん草 1/3束
  3. しめじ 1/3株
  4. コーン 大さじ2
  5. 生クリーム 200cc
  6. 2個
  7. 塩胡椒 少々
  8. プチトマト 4〜5個
  9. チーズ 大さじ2
  10. コンソメ顆粒 小さじ1
  11. 粉チーズ 少々
  12. ブラックペッパー 少々
  13. 市販のパイシート 4枚入りを1袋
  14. バター 20g

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ切ったほうれん草とベーコン、しめじ、コーンを入れさっと炒める

  2. 2

    塩胡椒とコンソメで味を整える

  3. 3

    生クリームと卵を入れ混ぜる

  4. 4

    空焼きしたパイ生地に流し込む

  5. 5

    210度に余熱したオーブンで30分焼く

コツ・ポイント

調味料はお好みで…ベーコンが入って入るので塩分は控えめにします
ブラックペッパーを入れると美味しいです

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あづぽよのママ
あづぽよのママ @cook_40136157
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お肉大好き太りたくても太れない夫と繊維質のものはほとんど食べない便秘が持病の義父痩せたくてもなかなか痩せれない私、4月からこの3人で毎日食卓を囲むことになります。3人が満足する夕食作り、クックパッド片手に頑張ります♪
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