レンチン生姜きのこスープ
1人ランチに簡単あったかスープ。
このレシピの生い立ち
モニター当選した、くばら あごだしつゆ を使った 1人分の超手抜きレシピです。
作り方
- 1
お湯を沸かしておきます。
- 2
食べやすい大きさに切ったきのこをスープカップに入れ、ラップをしてレンジ強で1分加熱します。
- 3
加熱したきのこに、生姜・くばら あごだしつゆ・カットわかめ を加えます。
- 4
カップに熱湯を注いで出来上がり。
コツ・ポイント
きのこからもいい出汁が出ます。
わかめは、とろろ昆布や冷凍のほうれん草でも。
人数いる時は鍋で煮ても…。
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すままむ -
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