鶏もも肉トマトソース和え
鶏肉でボリュームがあり簡単に出来るようにしました。
このレシピの生い立ち
簡単に出来てビールにもあうと思い作りました
作り方
- 1
ビニール袋用意して
鶏モモ肉にAを入れて揉みこむ。 - 2
フライパンに油をひいて皮目から蓋をして蒸し焼きし、ひっくり返して蒸し焼きにする。
- 3
フライパンに残った油をキッチンペーパーなどで拭き取り皮目をこんがり焼き目入れる。
- 4
お皿にもり、トマトソースかけて出来上がり
-
コツ・ポイント
トマトソースの代わりにミニトマトを切って盛り付けもおいしいです。
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