こりこりしゃっきり キクラゲの佃煮

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SueRoom @cook_40147719

コリコリシャッキリ!
ヘルシーな上に贅沢な一品♪
このレシピの生い立ち
朝市の売り場でゲットした生キクラゲ。
おすすめは佃煮だそうです。意外な美味しさ。

何がむずかしいって、生キクラゲの入手?!

こりこりしゃっきり キクラゲの佃煮

コリコリシャッキリ!
ヘルシーな上に贅沢な一品♪
このレシピの生い立ち
朝市の売り場でゲットした生キクラゲ。
おすすめは佃煮だそうです。意外な美味しさ。

何がむずかしいって、生キクラゲの入手?!

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材料

4人分
  1. キクラゲ 1パック
  2. 醤油 1/4カップ
  3. 1/4カップ
  4. 砂糖 小匙1
  5. ごま 小匙1

作り方

  1. 1

    生キクラゲを購入

  2. 2

    ざくざくと刻む

  3. 3

    小鍋に全ての材料を入れて、弱火で10分ほど煮込む。

  4. 4

    ごま油を仕上げに。

コツ・ポイント

七味を振りかけても美味しいらしい♪

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こんにちわ! Sue Roomへようこそ。 残念ながら、スーは料理のセンスに絶望中の今ですが、懲りずに勉強中。。見た目美しく、体にヘルシーな料理のセンスを身につけるため、がんばっています★
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