かぁちゃんのピーマンソース炒め☆

茨城のママ
茨城のママ @cook_40050572

ズボラにオススメ!材料全部炒めるだけでピーマンの肉詰めの味がするわよ♪
このレシピの生い立ち
畑を見たらピーマンがたくさん出来て肉詰めにする挽き肉はなくお中元のベーコンとウインナーがあったから♪

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材料

4人分
  1. ソース 大さじ3
  2. ピーマン 4〜5個
  3. ベーコン(ウインナーでもOK!) 厚切り5センチくらい
  4. 味の素 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンは種を取って2センチ角くらいに乱切り。

  2. 2

    ベーコンは1センチくらいに短冊切りにする。

  3. 3

    フライパンにベーコンを入れ油が出てきたら切ったピーマンを入れ炒める。

  4. 4

    ピーマンに少し焦げ目が付いて来たら、ソースを回し入れ、少し炒める。

  5. 5

    ピーマンにソースが絡んできたら、味の素を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

コツは特にないけど、ピーマンは炒め過ぎない方がおいしいと思います☆

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レシピ作者

茨城のママ
茨城のママ @cook_40050572
に公開
一児のママです。娘も食べられる物を日々考えてます。
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