作り方
- 1
①ズッキーニを半月切りにしておく。②オリーブオイルをひいたフライパンにズッキーニを入れ両面がきつね色になるまで焼く。
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- 2
③焼いている間に、卵・粉チーズ（お好みの分量）・牛乳・お湯を混ぜておく。
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- 3
④焼き色がついたズッキーニに塩コショウをし、２の材料をいれる。⑤弱めの火で焼きあげる。
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- 4
⑥裏返す時にやわらかくて崩れてしまうことがあるのでお皿を使うと上手にできる！（ズッキーニが大きい時も）
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- 5
⑦完成です！
※お好みでとろけるチーズをのせてやいてもおいしいよ☆ -
コツ・ポイント
ポイントは卵の量！あまりとり過ぎたくないため卵２個にお湯をたしました！！
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