米粉で抹茶の焼きドーナツ♡

yurin*
yurin* @cook_40052388

抹茶好きの人にはぴったりな焼きドーナツです♡♡
このレシピの生い立ち
米粉の消費に作りました。

米粉で抹茶の焼きドーナツ♡

抹茶好きの人にはぴったりな焼きドーナツです♡♡
このレシピの生い立ち
米粉の消費に作りました。

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材料

ドーナツ型12個
  1. 米粉 100g
  2. ベーキングパウダー 小さじ1
  3. 1個
  4. 牛乳 70ml
  5. バター 20g
  6. 砂糖 30g
  7. 抹茶 小さじ1〜2
  8. ホワイトチョコレート 1/2枚

作り方

  1. 1

    ボールに卵、砂糖、牛乳を入れて混ぜる。

  2. 2

    振るった粉類を混ぜる。

  3. 3

    レンジで溶かしたバターを加え混ぜる。

  4. 4

    型に砕いたホワイトチョコレートを均等になるようにおく。

  5. 5

    砕いたホワイトチョコレートに生地を型に流し入れ、180度に予熱したオーブンで20分焼く。

  6. 6

    焼けたら冷めるまでそのままにしておき、冷めたら型から外す。

コツ・ポイント

冷める前に型から外すと割れてしまうので気をつけて下さい(>_<)
甘さは抑えめなので調節してもらってもいいです♡
牛乳は豆乳にかえても大丈夫です!

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yurin*
yurin* @cook_40052388
に公開
施設で管理栄養士やってますが、まだまだ勉強が足りません(´Д` )ここでたくさん吸収していきたいと思いますので、よろしくお願いします!
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